TIYU 哎，近迷上了阿根廷红虾，这玩意儿看着就鲜嫩，吃起来更是不得了！这篇文章就来聊聊我琢磨出的几种吃法，纯属个人经验分享，大神勿喷哈！
得说下这阿根廷红虾到底是个啥。网上查了查，这虾个头大，肉质紧实，鲜甜Q弹，关键是还便宜！这性价比，我给满分！ 至于版本嘛，就只有一个版本，那就是……好吃！ 哈哈，开个玩笑。
咱们直接进入正题，说吃法。我这个人比较懒，所以喜欢简单快捷的烹饪方法。
种：无敌简单版——蒜蓉蒸虾
这招，我必须强烈推荐给和我一样懒癌晚期患者！
1. 准备工作： 买回来的虾，先解冻（自然解冻佳，别用微波炉，会影响口感！）。然后冲洗干净，剪掉虾须和虾脚（这些东西看着就扎眼，剪掉！）。用剪刀在虾背上轻轻划一刀，挑出虾线（这个步骤很重要，虾线不干净影响口感，而且看着也不卫生）。
2. 调料准备： 蒜蓉！大量的蒜蓉！准备好足够的蒜，捣成蒜蓉（我一般用料理机，省时省力）。再加点盐、胡椒粉、料酒、一点点鸡精（这个可以根据个人口味调整）。
3. 蒸制： 把处理好的虾摆在盘子里，淋上蒜蓉，上锅蒸！大火蒸个-分钟，虾肉变红就OK了。蒸好后，撒点葱花点缀一下，看着就更诱人了！
| 步骤 | 操作 | 备注 |
|---|---|---|
| 解冻、清洗、剪须脚、去虾线 | 自然解冻好 | |
| 准备蒜蓉及调料 | 蒜蓉要多！ | |
| 上锅蒸-分钟 | 虾肉变红即可 |
第二种：稍微高级点——黑椒黄油煎虾
这个吃法，逼格高一点，但也不难！
1. 准备工作： 和蒜蓉蒸虾一样，先处理好虾。
2. 腌制： 用盐、黑胡椒粉、料酒腌制一下，大概15分钟左右（腌制时间长短，看个人喜好，我一般就随便腌腌）。
3. 煎制： 锅里放黄油，小火融化。黄油融化后，放入虾，煎到两面金黄即可。这时候可以加点柠檬汁，提鲜！
第三种： 懒人终极版——微波炉版
没错，就是微波炉！你没听错！
1. 准备工作： 还是一样，虾处理好。
2. 调料： 盐、胡椒粉、少许油。
3. 微波： 把虾摆在盘子里，撒上调料，然后进微波炉！时间根据虾的大小和微波炉功率调整，一般-分钟就差不多了。
这几种吃法，都超级简单，而且味道都不错！当然，你也可以根据自己的喜好，加入其他的食材，比如辣椒、洋葱、香菜等等，味道会更丰富！
我想问问大家，你们平时都怎么吃阿根廷红虾呢？有没有什么独门秘籍？分享一下呗，让我这个“游戏玩家”也能解锁更多吃法！ 毕竟，吃虾也是一种游戏嘛，不断探索新的口味，才是真正的快乐！